강남의 여러 룸살롱 중에서도 최근 주목받는 곳이 ‘사라있네’다. 사라있네의 백지영 사장은 기존 룸살롱과는 다른 차별화된 서비스와 경영 철학을 내세워, 이 업소를 특별한 곳으로 만들었다. 백지영 사장은 고객의 편안함을 최우선으로 생각하며, 사라있네만의 독특한 분위기를 조성하는 데 많은 신경을 썼다. 우선, 사라있네는 다른 룸살롱과 달리 비교적 캐주얼하면서도 고급스러운 분위기를 조성하고 있다. 전통적인 룸살롱은 다소 무거운 분위기일 수 있으나, 사라있네는 현대적이고 젊은 감각을 반영하여 조금 더 편안한 느낌을 준다. 이러한 분위기는 젊은 직장인이나 비즈니스맨뿐만 아니라 다양한 연령층의 고객이 편하게 방문할 수 있도록 돕는다. 백지영 사장의 또 다른 차별화 요소는 ‘맞춤형 서비스’다. 사라있네에서는 고객의 취향과 요구에 맞춘 서비스를 제공하는 것을 최우선으로 하며, 각 손님에게 맞는 개별적인 경험을 선사한다. 예를 들어, 손님이 선호하는 음식이나 술을 미리 파악하여 준비하거나, 고객이 원하는 분위기에 따라 룸의 인테리어나 음악 등을 조절할 수 있다. 이를 통해 고객은 마치 자신의 집이나 개인 공간에서 쉬는 듯한 편안함을 느낄 수 있다. 또한, 사라있네는 서비스 종업원들의 교육에도 많은 투자를 하고 있다. 백지영 사장은 종업원들이 단순한 서비스 제공자가 아닌, 고객과의 소통을 중요시하는 전문가로 성장할 수 있도록 독려하고 있다. 이를 위해 주기적인 교육과 세미나를 통해 직원들의 서비스 질을 향상시키며, 종업원들이 고객의 요구를 빠르고 정확하게 파악할 수 있도록 돕는다. 마지막으로, 사라있네는 가격 대비 높은 가치를 제공하는 곳으로 평가받고 있다. 다른 고급 룸살롱과 비교했을 때, 사라있네는 합리적인 가격대로 다양한 서비스를 제공하며, 고객들은 이곳에서 지불한 비용 이상의 만족감을 얻을 수 있다. 이러한 점은 고객들에게 꾸준한 인기를 얻고, 재방문율을 높이는 요인으로 작용하고 있다.